ניתן לשתול גינה פורחת ומשגשגת כמעט בכל מקום - בחצר, במרפסת, על אדן החלון, על הגג, ובשטחים פתוחים - שתעניק ערך מוסף סביבתי הרבה מעבר מעבר ליתרונה האסטטי - אפשר ורצוי להקים גינות בכל מקום: בחצר, על הגג, ליד הבניין המשותף, במרפסת. בתכנון נכון של הגינה אפשר להמנע מחומרי הדברה ורעלים, להשתמש בחומרים שאחרת היו נזרקים, לחסוך במים, ולמשוך ציפורי בר לחצר ולספק להם מקום מחייה. הגינה היא מערכת טבעית, וככל שנעודד מערכת זו, היא תהיה בריאה ועמידה יותר, ותזדקק לפחות עזרה בריסוס, הדברה ודישון.
עקרונות הגינון הטבעי הן התאמת הצמחים למקום ולאקלים, חסכון במים, דישון טבעי, והמנעות משימוש בחומרי הדברה רעילים.
דישון טבעי
- לפוריות הקרקע ושיבוחה יש חשיבות מכרעת בשגשוג הגינה. הקרקע המתאימה ביותר לגידולים היא עשירה בחומר אורגני, נמוכה בחרסית, ומנוקזת היטב. ניתן להשביח כל קרקע על ידי הוספה של חומרי דשן טבעיים לאורך זמן, וכך יבוטל הצורך בדישון כימי והצמחים יהיו מרוצים, בריאים ויפים. רצוי לדשן בקומפוסט, שהוא חומר טבעי המופק מפסולת של צמחייה, ירקות, פירות ועוד - "פסולת אורגנית".
ניתן לייצר קומפוסט בבית משאריות המזון שלנו או לקנות קומפוסט שמיוצר באופן מסחרי. לקומפוסט יש צבע חום-שחור, וריח כמו אדמת יער עשירה אחרי הגשם. היתרון על דשנים מלאכותיים הוא שאינו גורם לצריבה בכמונות גדולות ואינו רעיל. בנוסף לדישון, הוא מגדיל את אחיזת המים בקרקע ועוזר באוורורה.
ייצור בבית:
כל משפחה מייצרת 1000 ק"ג של פסולת אורגנית בשנה, שאפשר להפוך לדשן במקום לשלוח למטמנות האשפה. כדי להפיק קומפוסט, מכניסים למיכל מתאים בגינה פסולת אורגנית מהמטבח והגן כגון ענפים גרוסים, גזם מדשאות, עלים, ירקות ופירות, שאריות תבשילים צמחיים, מוצרי קמח וכו'. דואגים ללחות ולאוורור, הופכים מדי פעם, ואחרי כמה חודשים יש קומפוסט.
אין להכניס לקומפוסט: בשר, דגים, עצמות, שומנים ושמנים, הפרשות אדם ובעלי חיים וחומרים שאינם אורגניים.
קומפוסט מסחרי
- מיוצר מאותם סוגי חומרים בכמויות גדולות, בתהליך יעיל יותר שיכול להשתמש במגוון חומרים רב יותר. ניתן לרכוש בכמויות מסחריות גדולות ובזמינות גבוהה, ולא צריך לחכות עד שהקומפוסט הביתי שלנו מוכן. הקומפוסט המסחרי עובר סינון ומיון, ולכן הוא בדרך כלל גם איכותי יותר.
חסכון במים:
רשות המים הממשלתית פרסמה רשימה של המלצות לחסכון במים, ויותר מחצי מהן עסקו בגינות. אמצעי חיסכון הם בחירה של צמחי ארץ ישראל, שרובם צורכים מעט מים, וניצול המים המטפטפים ממזגנים. בנוסף לכך:
1. להשקות במערכת טפטפות אוטומטית, שחסכונית הרבה יותר מממטרות. המים מגיעים בדיוק לאן שצריך בכמות הנחוצה, ואינם מתאדים לאויר.
2. לפזר חומר חיפוי רב בגינה, עדיף אורגני, בעובי מומלץ של 5 - 10 ס"מ. החיפוי מקרר את הקרקע בקיץ, מצמצם אידוי מים ומשמר לחות בקרקע, מוסיף חומר אורגני לקרקע, ומונע סחף קרקע ונגר מים. הוא יכול לחסוך עד מחצית כמות המים להשקייה. החיפוי גם מונע צמיחה של עשבים, ומבטל את הצורך לרסס ולעשב.
חומר מומלץ וזול (חינם) הוא גזם מרוסק או שבבי עץ, אותו אפשר להשיג בחינם מכמה רשויות מקומיות, למשל איגוד ערים דן בחיריה, ירושלים גבעת שאול, מועצה אזורית מנשה. ניתן גם לאסוף מיערות קק"ל, שם גוזמים ומשאירים ערמות גזם מרוסק. כדאי להצטייד בשק "באלה" (BALA) ובקילשון.
אפשר לפנות לרשות המקומית שלכם או למשרד להגנת הסביבה למידע על מקומות נוספים.
חומרים נוספים לחיפוי: קש, עלים יבשים, וחומרי אבן כמו טוף או חלוקי נחל. בכל מקרה חומר אורגני הוא עדיף על חומרי אבן, כדי שיוסיף דשן לקרקע כשהוא מתפרק אחרי שנתיים/שלוש. החיפוי משפר את מבנה הקרקע ותורם לפוריותה.
בעלי חיים בגינה
- אפשר להראות תמונות מאתר
גינות מהוות הזדמנות למשוך בעלי חיים לקרבת הבית, ובעיקר
ציפורי בר
, על ידי הקמת מתקני שתייה/רחצה, האכלה וקינון, והימנעות משימוש ברעלים וחומרי הדברה. חשוב שהמתקנים יוצבו על עמוד או תלויים מעץ ליד שטח פתוח כדי למנוע פגיעה מחתולים.
מתקני שתייה ורחצה
- חשובים אף יותר מהאכלה כי לרוב הציפורים חסר מים ולא מזון.